Recuperare il proprio passato e farne imprenditoria: anche questa è cultura. Si tratta della cultura delle proprie radici, dell’alimentazione sana, dell’agricoltura dei nostri antenati utilizzando le nuove tecnologie. A San Floro, in Calabria, Stefano Caccavari, grazie al web ha potuto realizzare un sogno: recuperare gli antichi grani per produrre farine e prodotti da forno genuini e a chilometro zero, mettendo insieme oltre cento soci e decine di piccoli produttori calabresi.
“Sud! Vostok100k lungo le South Cultural Routes” è stato un viaggio percorso a bordo del Vostok100k (www.vostok100k.com), il vecchio camper del 1982 di Lorenzo Scaraggi, giornalista, reporter.
Lorenzo Scaraggi ha attraversato Puglia, Molise, Campania, Basilicata e Calabria andando alla ricerca di storie di carattere antropologico, etnografico, storico, di tradizioni e di tutti quei beni culturali immateriali di cui il sud è ricco. South Cultural Routes è un progetto d’eccellenza del MIBACT in collaborazione con Regione Puglia, Regione Molise, Regione Basilicata, Regione Calabria e Regione Campania.